Bergama Köftesi'nin coğrafi işaret denetimi yapıldı

GÜNDEM 24.12.2023, 14:48 24.12.2023, 18:02
Bergama Köftesi'nin coğrafi işaret denetimi yapıldı

Bergama Ticaret Odası’nın (BERTO) Türk Patent Enstitüsü’ne yaptığı başvuru sonucu, tescil edilen meşhur Bergama Köftesi'nin Coğrafi İşaret denetimi yapıldı.

BERTO, Türk Patent Enstitüsü'ne kuşaklar boyu süregelen bir lezzet olan Bergama köftesi için coğrafi işaret tescili için başvuru yapmış, Türk Patent Enstitüsü tarafından yapılan değerlendirmenin ardından ise Bergama'nın Kozak çam fıstığı, graniti ve parşömenin ardından köftesine de coğrafi işareti verilmişti.

BERTO Başkanı Lütfi Kolat ise, Bergama Köftesi Coğrafi İşaret Tescil Belgesi'ni Ankara'da, Coğrafi İşaretler Dairesi Başkanı Hakan Kızıltepe'den teslim almıştı.

Baharat ve emek içi kullanılmaması nedeniyle diğer köftelere göre daha farklı bir tarife sahip olan Bergama köftesinin tescillenmesinin ardından 'Coğrafi İşaret Denetimi' de yapıldı.

Denetime; Bergama Ticaret Odası Başkanı Lütfi Kolat, ​Bergama İlçe Tarım ve Orman Müdürü ​Ümmiye Çelik Saygın, Bergama Lokantacılar Odası Başkanı Mustafa Kemal Bayrakdarlar, Bergama Ticaret Odası Genel Sekreteri Gülay Koç, Lokantacılar Odası Genel Sekreteri Asiye Engin, Bergama Ticaret Odası Akreditasyon Sorumlusu Yeşim Fidan ve Gıda Mühendisi Yeşim Acar Kalyoncu katıldı.

Bergama Köftesi Coğrafi İşaret denetimi ise Meydan Lokantası, Altın Kepçe ve Çiçeksever Kebap Salonu'nda gerçekleştirildi.

Köfte içeriğinin Coğrafi İşaret Tescili'ne uygunluğu incelendi ve işletme sahiplerine Bergama Köftesi'nin Coğrafi İşaret Tescilli olduğunu gösteren, iş yerlerinde kullanabilecekleri belge teslim edildi.

"Coğrafi İşaret Tescili ile hem Bergama Köftesi'nin gelecek nesillere en doğru ve en uygun şekilde aktarılmasını sağlıyor, hem de bilinirliğini arttırarak hem ülkemizde hem de dünyada tanınmasını sağlıyoruz" diyen BERTO Başkanı Kolat, tüm katılımcılara ve işletme sahiplerine teşekkür etti.

Kaynak: AJANS BAKIRÇAY
Yorumlar (0)
12
parçalı az bulutlu
banner17
Günün Karikatürü Tümü
Günün Anketi Tümü
Bergama İl Olmalı mı?
Bergama İl Olmalı mı?
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 21 57
2. Fenerbahçe 22 54
3. Samsunspor 22 43
4. Eyüpspor 22 39
5. Göztepe 22 35
6. Beşiktaş 21 35
7. Başakşehir 22 33
8. Kasımpaşa 22 31
9. Trabzonspor 21 29
10. Alanyaspor 22 28
11. Rizespor 22 27
12. Gaziantep FK 21 26
13. Antalyaspor 22 26
14. Konyaspor 22 24
15. Sivasspor 22 23
16. Kayserispor 21 20
17. Bodrum FK 22 17
18. Hatayspor 22 10
19. A.Demirspor 21 5
Takımlar O P
1. Kocaelispor 24 51
2. Karagümrük 23 42
3. Erzurumspor 23 40
4. Ahlatçı Çorum FK 24 38
5. Gençlerbirliği 23 37
6. Bandırmaspor 23 37
7. İstanbulspor 23 36
8. Keçiörengücü 23 34
9. Boluspor 23 33
10. Pendikspor 23 33
11. Ümraniye 23 32
12. Esenler Erokspor 23 31
13. Amed Sportif 23 31
14. Ankaragücü 23 30
15. Sakaryaspor 23 30
16. Manisa FK 24 30
17. Igdir FK 23 29
18. Şanlıurfaspor 23 28
19. Adanaspor 23 19
20. Yeni Malatyaspor 24 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 23 56
2. Arsenal 24 50
3. Nottingham Forest 24 47
4. Chelsea 24 43
5. M.City 24 41
6. Newcastle 24 41
7. Bournemouth 24 40
8. Aston Villa 24 37
9. Fulham 24 36
10. Brighton 24 34
11. Brentford 24 31
12. Crystal Palace 24 30
13. M. United 24 29
14. Tottenham 24 27
15. West Ham United 24 27
16. Everton 23 26
17. Wolves 24 19
18. Leicester City 24 17
19. Ipswich Town 24 16
20. Southampton 24 9
Takımlar O P
1. Real Madrid 23 50
2. Atletico Madrid 23 49
3. Barcelona 23 48
4. Athletic Bilbao 23 44
5. Villarreal 23 40
6. Rayo Vallecano 23 35
7. Real Sociedad 23 31
8. Girona 23 31
9. Osasuna 23 31
10. Mallorca 23 31
11. Real Betis 23 29
12. Celta Vigo 23 28
13. Sevilla 23 28
14. Getafe 23 27
15. Las Palmas 23 23
16. Espanyol 23 23
17. Leganes 23 23
18. Valencia 23 22
19. Deportivo Alaves 23 21
20. Real Valladolid 23 15

Gelişmelerden Haberdar Olun

@